加班後簡便晚餐

每年一月都係我嘅惡夢, year-end closing 令我極度痛苦, 再加上上年度籌備婚事, 好多工作積到年結先一拼處理, 真係好有壓力, 當然加班亦是閒等事..........

 

由於唔想老公等, 唯有自己食一人晚餐, 回到家都 9:30PM, 快手滾起烏冬再加埋鰹魚粉就可以了~ 當然湯唔係我煲啦 XD

 

望落真係幾豐富~

亮點係 AF 糖心蛋, 撕蛋殼嘅技巧有待改進!

中間係CP 牌炸雞, 一直以為係麥樂雞款 XD

口感似日式炸雞, 推薦~

 

用Airfryer 真係好幫得手, 炸雞同燒賣只需 10mins 就可以了, 方便又快捷~ 下次會試燒鯖魚的!