坤記煲仔小菜 (2)

之後到重頭戲 - 煲仔飯。

叫煲仔飯要預30mins, 因為用炭爐燒，製作需時，所以一坐低就要即刻order!

用炭爐好處係有香脆飯焦！

土魷肉餅拼白鱔煲仔飯

肉餅好香~白鱔質素不俗，上枱時好熱，不斷有煙冒出，飯軟硬度適中！

煲底每次都有飯焦！好香脆，或者用炭燒係唔同啲！只要用鐵匙一剷就起~

滑雞爉腸飯

滑雞真係好滑，係肉餅外不錯嘅選擇！

坤記長期多人，有唔同國藉嘅客人，前特首貪曾都係坐上客，唔訂位根本食唔到！