2015年1月7日 星期三

程班長台灣美食

之前嘅程班長座落銅鑼灣廣場二期地下舖位, 大概有幾年前嘅事, 之後無續租約消失了一段日子, 宜家新舖位於荔枝角一工廈, 所有員工換了全部台灣人 (程班長係台灣嚟嘅過江龍), 感覺更地道!
 
餐牌除咗牛肉麵食, 仲有便當, 好台灣感覺的~
 
葱油餅 $20
雖然夠熱, 但不知怎的唔太香, 只係合格~

紅燒牛肉麵 (半筋半肉)
湯底濃郁, 帶少許辣~ 牛筋同肉份量適中
牛筋炆得夠稔滑~
 

雞扒麵
以前嘅程班長有鹽酥雞選擇, 呢款燒雞扒似乎過火咗好多
如果無咁燶會好啲, 宜家變咗非洲雞 @_@
 
整體而言, 程班長出品合格有餘, 雖然以飯堂形式經營, 但價錢實惠~ 俾我揀, 寧願去工廈食價廉物美嘅食物, 總好過去旺區俾貴價錢食啲無質素食物~
 
今次去到工廈大開眼界, 淨係程班長果層, 已經有好多食肆, 有啲西餐廳嘅價錢媲美中環價 ga ~ 睇嚟要發掘多啲工厦食肆先~

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